CAP Agent Polyvalent de Restauration (APR)

Aptitudes et formations

Par admin erea-sorbiers, publié le mercredi 5 juillet 2017 14:50 - Mis à jour le mercredi 5 juillet 2017 14:50
Aptitudes à développer
  • organisation du travail,
  • sens de la décoration,
  • esprit d’équipe
Formation

 Le CAP* se prépare en  deux ans  en groupe de 8 élèves en enseignement professionnel et 16 en enseignement général avec 15 semaines de périodes de formation en entreprise :

7 semaines la première année

8 semaines la deuxième année avec des évaluations de formation en entreprise

Épreuves pour l’obtention du CAP

L’évaluation des acquis pour obtenir le CAP*  se fait en Contrôles en Cours de Formation et en Entreprise

* CAP = Certificat d'Aptitudes Professionnelles